台湾でごはん２

朝ごはん

家でフルーツ！！　これまたサイコー！！！

近所のスーパーで買ってきたパパイヤ！台湾はライムがないのでレモンで！！

 

 

 

 

 

近所の市場に買い物

さすが♪南国のフルーツがいっぱい！通っただけでも、

甘い匂いがそこらじゅうに・・・これ・・・なんとかアップルだったかな？？？

 

 

 

 

 

少し小さめのパイナップル。とっても甘い匂いがしてきました。

で、買っちゃいました♪むふ！そしたら、こうやって皮をむいてくれたのです！！！

 

 

 

 

 

昼ごはん

台北から、1時間もかけて海鮮のお店に向かう！！予約なしでは入れないらしくあっという間に

全席満席になっちゃいました！！いつの間にぃ？って感じ。

待ってる人の列がすごかった！！現地の人が連れて行ってくれる店ってなんかすごいです！！

なんか、魚の並べ方変じゃない？？？なんだか、見たことないのとかがいっぱい

 

 

 

 

 

このアサリは八角の味がきいていて中華っぽかった！って、当たり前か・・・・。

 

 

 

 

 

これは、牡蠣。とても小さいので、ここにあるだけで、１００個を超えるのでは？

 

 

 

 

 

とっても薄味でにんにくがきいている！美味しい！！でも、口くさいかも・・・・。

 

 

 

 

 

海老。ほとんど味付けなしで、殻をむいて、お醤油で。新鮮なのでミソがとっても美味しかったです！！

 

 

 

 

 

海老の炒め物。これも比較的薄味。新鮮なものって、薄味のほうが美味しいですね

こうやって、春巻きの皮みたいなのと、レタスで巻き巻きして、頂く！！2個も巻いちゃった

 

 

 

 

 

これは、鯛のから揚げ。頭と尻尾のみ。一番美味しいと言われているところだけが、テーブルに！贅沢！！

 

 

 

 

 

こ・・・これは、なまこの炒め物・・私は、見た目で無理でした。でも、ぷるんぷるんしていて、

『肌にいい』と言うので、一口食べてみることに。味付けは美味しかったです。でも、食感と見た目がやはり・・・

暖かいゼリーみたいだった。微妙・・・・・。

 

 

 

 

 

これは、海老だんごを湯葉で巻いて揚げたような感じ。とっても日本人向き。

 

 

 

 

 

はまぐりのしょうが入りスープ？？あっさりしていて、満腹のお腹がすっきり

日本のお吸い物以上に素材の味を感じました。

 

 

 

 

 

このあと、アイスとかゼリーとか出てきたけど、お腹いっぱいで食べきれなかったです。

 

夜ごはん

これは、台湾と言えば・・・○○○のショウロンポウ！！！！！

 

 

 

 

 

アツアツで　お口に入れるとじゅわぁぁぁ・・・・・・（余韻に浸ってる・・・）台湾に来たら一食は食べないとね！！！

 

 

 

 

 

この店のサンラータンはちょっと色が濃いけれど、これもまた美味しいです

 

 

 

 

 

 

海老チャーハン最初は普通のチャーハンで満足してたが一度食べたら、

二度と普通のチャーハンに戻れなくなりました。これは、そうとう美味しい！！！

隣りのはメニューが日本語じゃなかったので間違った・・・・。ちょっといまいちでした。なんじゃこりゃ・・・・・

あと、名前が出てこない・・・・日本でも売ってる中国野菜茎に空洞のある・・・・・っそうそう！！空心菜♪

 

 

 

 

 

これは、お腹いっぱいでも食べられる。こうして食べてみると、台湾で食べる中華って、

とってもあっさりしていました。素材本来の味を楽しむって感じでした。でも、おかげで、食べ過ぎました。