ひとりごはん４

朝ごはん

昨日の炊き込みご飯を使って、トマト雑炊にして見ました。あ・・・・この味って、夫が好きかも♪

昨日から、ナンプラーに病み付きです！！！

 

 

 

 

 

昼ごはん

おばあちゃん育ちの私は、ほとんど煮物料理しかしたことがなかったし、

きちんとお料理を教わったわけでもないし・・・で、グラタンなんてもちろん作ったことなかったけれど・・・

時間はたっぷりとあるので、作ってみました♪やっぱり海老とかぼちゃとシメジも加えてみました♪

 

 

 

 

 

夜ごはん

歯医者さんに行ったついでに、買い物してきちゃいました♪

かつおのお刺身♪　牡蠣♪　あさり♪　♪海鮮♪づくし！！しあわせぇぇぇぇぇ♪

今ごろ夫は何を食べているのか・・・・・・＾＾；美味しいもの食べていてほしい！！

          

 

 

 

 

牡蠣の炊き込みご飯♪昨日からナンプラーづいている私は、またまたナンプラーを使っちゃいました。

ひつこいでしょ・・・＾＾；　ちょっと、どのあたりまでいけるのか、やってみたかったのです。

でも、ナンプラーってこんなに万能だとは思わなかった。本当に美味しいです。

お醤油は昨日よりも濃い目に仕上げました。牡蠣がぷりっぷりでとっても夫好みじゃないかと思います。

あと、私の大好きなアサリの味噌汁♪本当に久しぶりですぅぅぅぅぅ♪

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

ひとりごはん 今日から出張・・・

朝ごはん

夫は、今日から出張です。いつもと同じで5日間。

寂しいけど、こういう時間も必要なのかも知れないですね。夫のありがたみがわかって♪

　　　　　　　　　

 

 

 

 

昼ごはん

駅までおくるついでに、お寿司でランチにしました。

出張に行く前の食事は決まってお寿司♪しばらく、美味しいお米も、生魚も食べられないものね・・・。

 

夜ごはん

秋と言えばやっぱり、生鮭♪きのこ♪かぼちゃ♪具沢山味噌汁♪炊き込みご飯♪

てなわけで、こんなメニューに♪なんだか一人の時のほうが、まとまりがいいような・・・・・＾＾；

でも・・・でも・・・・・言い訳をさせてほしい・・・・・；；

うちの夫ときたら、ごはんは白ご飯！味噌汁はなめこ！か、シジミ！サラダは、サニーレタス！！！

もちろん、白ご飯はおいしいよ！！美味しいけど、炊き込みご飯だって美味しいんだよーーーー！！！

今日の炊き込みご飯はイカとシメジ！調味料にナンプラーを使いました。

これは、cincoさんのまねです♪あまりに美味しそうだったのでつい♪つい♪

　　　　

 

 

 

 

 

 食べてみて、驚いた！！！ナンプラーってすごく合うぅぅぅ♪なんだか病み付きになりそうなお味です♪

これなら、食べてくれるかしら・・・・・？？？？？すごく美味しいんだけど♪♪♪

誰にも味が分かってもらえないので自分で褒めちゃいました！！！

 

新しいカメラで♪

朝ごはん

結局いつもと変わらぬ朝食・・・。夫はオムレツが好きじゃないので私だけ・・。ミネストローネ。

今日は、夫が練習に撮ってくれました。←まだ、風邪気味・・・・・＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 今日は、久々に、1週間前にニュージーランドに旅立った弟君から、電話をもらって、話しをしました。

でも、少しホームシック状態のよう・・・・。少し心配になりました・・・。

でも、明日から学校らしく、頑張るってゆってました♪頑張れーって、陰から応援してます！！

 

昼ごはん

今日は、お姉ちゃんが実家でお留守番をしていると言うので、それなら♪と、マックで買い物して、

3人で食べることに・・・・。

マックになったのは、なんとなく、弟君と同じようなものを食べてみたくなったから・・・・。

（食事も、まだまだ慣れないだろうし、マックとか食べてるんじゃないかな？？日本食大好きだからな・・・。）

（ま・・・マックは日本食ではないけど・・・慣れてる味だから・・・・・）

 

夜ごはん

夫は、軽くお茶漬けを食べて、野球に行きました。なので、一人で夜ごはん！

昨日のアイスバインと朝のミネストローネを混ぜて、カレーにしました。で野菜たちもたっぷり♪

いつものカレーより、美味しかったかも♪このところカレー続き・・・。

私は、カレーが大好きなので、きっと出張中もカレーを食べるかも・・・・。今日は、ぶっかけてみました。

            

 

 

 

♪Happy Birthday♪ささやかな・・・・・

昨日から煮込んでいるEISBEIN（ドイツ料理）・・・・・・夕食にいただく予定です♪

アイスバインは、丸ごと茹で煮する塩漬け肉の料理。アイスは氷！バインはスネを意味し、

煮込み料理の煮こごり（ゼラチン）が氷のようにきらきら光ることから、そういう名前になったのですって♪

 

朝ごはん

朝からまたまた二人でお出かけです。少し早いので、コンビニのおにぎりとパンで済ませました・・・。

最近、朝、手抜きだなーーーーー。

 

昼ごはん

今日は、夫のお姉ちゃんのお誕生日です♪で、毎年家族でお食事に行くのですが、

今年は、旅行帰りってこともあり、お姉ちゃんのリクエストは、うどん！！！

旅行でご馳走食べてきたから、あっさりとしたものが食べたいのですって♪

これまた、お父さんに、ゴチになりました♪

女３人　なめこおろしうどん♪　　　　男２人　なめこおろしそば♪

 

 

 

 

 

この店のなめこは、とても美味しい♪で、いつもなめこおろしになってしまうのです。

 

お誕生日のケーキ♪

お姉ちゃんのお誕生日♪♪♪チョコケーキが好きなので、チョコで♪もちろん買ってきました・・・。

いつか、焼いてあげたい！！！！！

お誕生日プレゼントは、来週（夫出張中）一緒にお買い物にいく予定なので、バックをプレゼントする予定♪

じつは、たくさんのお土産（昨日までの旅行の）を頂いてしまって、かえって申し訳なかった・・・。

ランチョンマット♪コースター♪コーヒーカップ♪和の小物入れ♪しおり♪草履のお守り♪などなど・・・。

お土産多すぎだよぉーなんていいながら、全部可愛くて気に入りました♪

これで良いのか＾＾；？お姉ちゃんの誕生日・・・・・・。

 

 

 

 

 

 

夜ごはん

夜ごはんは、昨日から煮込んでおいたアイスバインで、さっさと用意をして、頂きました。

                                                         

 

 

 

 

 

じつは、実家からの帰り、電気屋さんで、一眼レフのデジカメを買っちゃいました♪

明日から、練習です♪上手く取れるといいなと思います♪

美味しそうに撮れると、料理の腕がごまかせそうです＾＾　＾＾　＾＾

 

ゆっくり♪ゆっくり♪

朝ごはん

今日も果物とヨーグルトそして、カプチーノ♪

まだ風邪気味の夫は、食欲がありません・・・。早く良くなってね＾＾って感じです♪

 

昼ごはん一人・・・・

今日は、お父さんと夫と二人で昼食です。なんかラーメンを食べたらしいです・・・。

私は、来週からの（夫出張）一人生活に備えて、カレーを作りました♪（冷凍しとこうと思って♪）

野菜（かぼちゃ　ほうれんそう　インゲン　にんじん　玉ねぎ　ジャガイモ）

昨日のお母さんが送ってくれたジャムも加えてみました。あと、マンゴーも♪

甘くて♪辛くて♪（どっちだよ！！）美味しかった♪

夫は、ジャガイモが好きじゃないので、一人で食べる時は、大き目のジャガイモで♪幸せ♪

 

 

 

 

 

 

夜ごはん

夫は一度帰ってきてから、電車でお仕事に出かけていきました！！

だから、私は一人でごはんです。一人で食べる時は、１プレートが楽チンです♪

一人の時は、夫の食べられないもののオンパレード♪

納豆チャーハン♪とサラダ♪

 

 

 

 

 

 今、夫から電話あり・・・。ごはん食べずに帰ってくるって・・・・・＾＾；

何食べるかしら・・・・・？？？今、明日の夜のためにアイスバインを煮込んでいるところです・・・。

今日も明日も同じじゃ可哀想なので、何か作ってあげなくっちゃ・・・。

あ・・・・うちの夫は、夜にカレーは召し上がりません・・・・。

 

 

 

 

 

ぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつ・・・・・・・・・・・・

時間をかけた分、美味しくなります・・・・・・ように・・・・・。

夫が帰ってきました・・・。お茶漬けで良いそうです。あらぁぁ・・・・。